Eis, Speiseeis, Kindereis, GroßHandel Eis, Eisbecher, Eiswaffeln, Eistüten, Eis - Gelati, Eiswerbung, Eisverkauf, Eisdekoration, Eisproduktion, Eiswaffeln, Milcheis, Fruchteis, Eismix, Eissorten
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   GroßHandel EIS GGroßHandel EIS GmbH. Großhandel für Eisbedarf. Eisverkauf: Portionierer, Maschinen, Plastikformen, Eiswaffeln, Eistüten, Eishörnchen, Tischvitrinen, Smoothies, Tischaufsteller. Eiswerbung: Außenwerbung, Eiskarten, Eisplakate, Waffelkarten, Personalisiertes, Eistaferl, Werbeständer, Plakate, Eis & Gelati, Tee, Kaffee, Heiße Schokolade, Eisproduktion: Eismaschinen, Grundmassen, Milcheis, Fruchteis, Tiefkühlprodukte, Eisdekoration für Eiswannen. Eisdekor; Dekorationsmaschinen, Topping - Dessertsaucen, Waffeln, Eiswaffeln, Waffelherzen, Nüsse, Schokoladedekor, Liköre, Aromen, Papierdekor, Information über Eis und Eisproduktion. Softeismaschinen, Frozen Joghurt Maschinen, Cremeeis, Frischeis, Eiscreme.mbH  Eis & Gelati, eine Qualitätsmarke der GroßHandel EIS GmbH  Aschberg 11 3062 Kirchstetten Tel.:0664 191 8888    Aktion - Angebote - Sale

     Die GroßHandel EIS GmbH versteht sich als Partner von Firmen,
       die Speiseeis herstellen, dekorieren, verkaufen oder bewerben.

 Tel.: +43 664 191 8888   verkauf@eisgmbh.at

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Zu Eisproduktion - Eismaschinen, Grundmassen und Basen, Milcheissorten, Fruchteisserten, Tiefkühlprodukte, Eisdekoration für Wannen, Hilfsmittel aus Edelstahl, Hilfsmittel aus Plastik, kleine Geräte für die Eisproduktion, nützliches und wichtiges bei GroßHandel Eis GmbHEisproduktion

Mehr Informationen

Nützliches und wichtiges

Vorschriften und Leitlinien Speiseeis

Übersicht

Nützliche Informationen

Übersicht Nuetzliche_Informationen_Speiseeis
Österreichisches Lebensmittelbuch WKO Wirtschaftskammer Niederösterreich. Der Handel. Partner der GroßHandel EIS GmbH

Logo Wikipedia bei GroßHandel Eis GmbH. Logo Wikipedia bei GroßHandel Eis GmbH, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Antioxidanten und Säureregulatoren, Süßungsmittel, Emulgatoren, Stabilisatoren, Verdickungsmittel und GeliermittelRieselhilfen, Säureregulatoren, Geschmacksverstätker, Stoffe ohne E Nummern Zuordnung

Anwendung HACCP Speiseeis Leitlinien Speiseeis Farbstoffe, E Nummern d. Zusatzstoffe
AGES Österreichische Argentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH  Eis & Gelati. Eispasten, Basen und Grundstoffe für die Eisproduktion und Konditorei
Marktaemter Österreich Lebensministerium Eisrohstoffe für Eis und Konditorei

Messeberichte Eis

Messetermine

Eiswetter

Eis des Jahres

Fachmesseübersicht

Downloads

Nützliche Adressen

Gelato Day

 Logo, GroßHandel EIS GmbH Aschberg 11, 3062 Kirchstetten / Geschäftsführerin Valentina Hager
AMA EIS Gütesiegel Nützliches für Eiserzeuger  Partner für Eiserzeuger

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Nützliches und wichtiges

Vorschriften und Leitlinien Speiseeis

Alle wichtigen, relevanten Daten zur Eiserzeugung_Hygiene sowie diverse Listen zur Selbstkontrolle

(Gutachten des Ständigen Hygieneausschusses) 

Österreichisches Lebensmittelbuch und deutsches, HACCP Österreich und Deutschland

.

Codex Codex Alimentarius Austriacus

Österreichisches Lebensmittelbuch Speiseeis

Deutsches Lebensmittelbuch Speiseeis

Österreichisches Lebensmittelbuch, Kennzeichnung
Codex Codex Alimentarius Austriacus 25.2.14 Codex Neufassung v. 29.11.16 Deutschland
Österreichisches Lebensmittelbuch Speiseeis Leitsätze

Deutsches Lebensmittelbuch Speiseeis Leitsätze

HACCP Richtlinien für Österreich bzw. Deutschland

HACCP Österreich

HACCP Deutschland

Leitlinie für eine gute Hygienepraxis / HACCP Speiseeis

Bundesministerium f. Arbeit, Soziales, Gesundheit und Konsumentenschutz

Leitlinie für eine gute Hygienepraxis und die Anwendung der Grundsätze des HACCP bei der Speiseeiserzeugung

Uniteis e.V.

Leitlinie für eine gute Hygiene- und HACCP Praxis sowie zur Durchführung mikrobiologischer Eigenkontrolle bei der handwerklichen Herstellung von nicht vorverpacktem Speiseeis

HACCP Österreich 19.2.2007 HACCP Deutschland 

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Nützliches und wichtiges

Mehr Informationen

Vorschriften_und_Leitlinien

WKO Wirtschaftskammer Niederösterreich, der Handel 

Diverse Leitlinien und Vorschriften

.

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Diverse Adressen Wirtschaftskammer
WKO Wirtschaftskammer Niederösterreich. Der Handel. Partner der GroßHandel EIS GmbH
Berufsgruppe der Eissalons

WKO Allergeninformation für Eisverkäufer

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Nützliches und wichtiges

E Nummern der Zusatzstoffe

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 In Europa zuglassene E Nummern der Zusatzstoffe / Auflistung mit Beschreibung

100 - 180 Farbstoffe

200 - 297, 1105, Konservierungsstoffe

300 - 385, 586, Antioxidanten und Säureregulatoren 

420, 421, 950 - 968,  Süßungsmittel

322, 400 - 495 Emulgatoren, Stabilisatoren, Verdickungsmittel und Geliermittel

500 - 585 Rieselhilfen, Säureregulatoren

620 - 650 Geschmacksverstätker

900 - 1521 Weitere Stoffe

http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_in_der_Europ%C3%A4ischen_Union_zugelassenen_Lebensmittelzusatzstoffe 

Weitere StoffeStoffe ohne E Nummern Zuordnung

Lebensmittelzusatzstoffe allgemein

http://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelzusatzstoff  

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Mehr Informationen

Marktämter in Österreich / Lebensmitteluntersuchungsanstalten

AGES Österreichische Argentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH

                                                               AGES Österreichische Argentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbHMarktämter in Österreich

Postadressen, Telefon- und Faxnummern sowie Internet - Adressen und E - Mail Adressen der Lebensmitteluntersuchungsanstalten in Österreich.  Marktämter der AGES und der Länder

 

Ages Betriebsstandorte

Wien, Graz, Innsbruck, Linz, Mödling, Sazburg  https://www.ages.at/ages/standorte/wien/

Lebensmitteluntersuchungsanstalt MA 38:  http://tupalo.com/de/wien/magistrat-d-stadt-wien-ma-38-lebensmitteluntersuchungsanstalt-d-stadt-wien

Lebensmittelkontrollen durch Marktämter - mehr: https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/Lebensmittel/lebensmittelkontrolle/lm_kontrolle.html

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infonet lebensministeriumLebensministerium

 

 https://info.bml.gv.at/suchergebnisse.html?q=speiseeis

Ministerium für Frauen und Gesundheit

www.verbrauchergesundheit.gv.at/lebensmittel/buch/hygieneleitlinien/LL_Speiseeiserzeugung.pdf?6tdxj9

 

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Guetesiegel_Speiseeis

AMA Gütesiegel Austria Geprüfte Qualität

 

  AMA Gütesiegel Austria

Für Eiserzeuger die noch mehr wollen, AMA Gütesiegel Austria, mehr Eigenkontrolle, mehr Sicherheit, bessere Selbstüberprüfungssysteme. 

AMA-Gütesiegel Richtlinie „Speiseeis“ 

 

 

 

 

 

 

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Mehr Informationen

Servicepartner_EIS_GmbH für alle Bereiche der Eisproduktion, Eisdekoration, Eisverkauf und Eiswerbung 

GroßHandel Eis GmbH

Visitkarte

 

 

 Die GroßHandel EIS GmbH versteht sich als Partner von Firmen, die Speiseeis herstellen, dekorieren, verkaufen oder bewerben.

Wir führen alles rund ums Eis in hochwertiger und preiswerter
Qualität.

Die GroßHandel EIS GmbH erfüllt die Kundenwünsche bestmöglich, ist ein verlässlicher und pünktlicher Partner.

Über 40 Jahre Erfahrung im Eiserzeugerbereich, Kontakte zu den namhaftesten Firmen in der Branche, immer am Punkt des Geschehens, bereit für Sie da zu sein.
    

Sie können mit mir persönlich einen Termin vereinbaren, rufen Sie mich bitte an. 0043 664 191 8888 

Gerhard Hager Firmengründer,

E-Mail:hager@eisgmbh.at 

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Wegweiser GroßHandel Eis GmbH und Eis & Gelati

Orientierungshilfe

Produktion von Eis, Dekoration von Eis, Verkauf von Eis, Werbung für Eis, Eis & Gelati = Eispasten und Eispulver und Eissaucen und Eisstreusel, Sonstiges zum Thema Eis

Schwerpunkte der GroßHandel Eis GmbH

Übersicht und Links der zusammengefassten Eisthemen

Eisproduktion

Unter Eisproduktion finden Sie: EismaschinenGrundmassen und Basenfertige GrundmassenMilcheissorten, Fruchteissorten, TiefkühlprodukteHilfsmittel aus EdelstahlEisdekor für EiswannenHilfsmittel PlastikSonstige Hilfsmittel ProduktionNützliches wie wichtige Links 

Eisdekoration

Unter Eisdekoration finden Sie: Maschinen wie SpenderTopping und SaucenWaffeldekorNüsseSchokodekorSonstiges essbares DekorAlkoholisches wie LiköreNon Food DekorEisgläser

Eisverkauf

Unter Eisverkauf finden Sie: Eis PortioniererMaschinen für Eis wie Spaghettipressen, PLA und Plastik wie EislöffelnStyroporboxen - kompostierbar, Papierverpackung und ServiettenEisbecherWaffeln und TütenSmoothies, EisVitrinen und Nützliches wie z.B. WaffelständerEiswerbung wie Eistütenhalter und Werbeeistüten

Eiswerbung

Unter Eiswerbung finden Sie: Außenwerbungbeleuchtbarespersonalisierte EisWerbungEiskartenEistaferlWerbeständerPlakateWebsite & Marketing EisfahnenLeuchtdisplaysPapierwerbung3D Werbeeistüten

Eis & Gelati Logo EIS & Gelati, Eispulver, Pulvermischungen, Eispasten. Eisbinder und Eisbasen, Eiszutaten. Eisbasis und Grundstoffe zur Eisherstellung, Eispasten für Milcheis und Fruchteis, Eisherstellung mit allen Eismaschinen, Konzentrate für Speiseeis, Eisdekor zur Marmorierung Verzierung von Eis. Streusel  für Milcheis, Fruchteis und Eisbecher. GroßHandel Eis GmbH 

Unter Eis & Gelati finden Sie: Eis & Gelati HomeGrundmassenQualitätsverbessererMilcheissortenFruchteissortenVariationenObstkonservenToppingsNüsse und StreuselSpezial Kit´s

Sonstiges

Unter Sonstiges finden Sie: Nützliches wie MessetermineFachmesseübersichtMesseberichteWetter heuteDownloads, 24.März - Gelato DaySpeiseeis des Jahres Europa, Deutschland, Österreich und GroßHandel Eis GmbH, Vereine zum Thema Eis

Tee, Kaffee, heiße Schokolade,  RohrzuckerSonderangeboteNeuheiten und Aktuelles / Home, das hüpfende Fragezeichen

1x1 der EisherstellungBehebung von Grundproblemen im Speiseeis

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